Tosti

Tosti’s, wie kent en lust ze niet? Met tosti’s kun je eindeloos variëren. Dubbel & Dwars heeft de klassieke tosti’s maar vooral luxe en bijzondere combinaties. Denk aan een Club Tosti met kip, spek, tomaat, cheddar, spinazie, pepermayonaise en een spiegeleitje samen met heerlijke twister frietjes. Maar ook een oosterse tonijn variatie, een pulled pork tosti als ook een gezonde tosti zijn te vinden op de uitgebreide menukaart.

Kom snel proeven…

Wat is een tosti?

Een tosti (Nederlands) of croque-monsieur (Vlaams) is een sandwich-gerecht dat bereid wordt door twee sneetjes brood, samen met het tussenliggende beleg (meestal ham of een andere vleeswaar en kaas) te roosteren. Dit doet men vaak in een tosti-ijzer, grill, oven, speciaal broodrooster of koekenpan.

Een tosti kan worden opgediend met sla en tomaat, en een keuze van koude sauzen. De variant ‘uit het vuistje’ wordt gewoon geserveerd om uit de hand gegeten te worden. Hiervoor zijn de tosti’s of croques meestal schuin overlangs in de vorm van een driehoek gesneden.

Bron: Wikipedia

Tosti’s: vers van de pers

Hoe de tosti is ontstaan, bestaan verschillende theorieën over. Maar dat de tosti al tientallen jaren een hit is, mag duidelijk zijn. De laatste jaren zijn tosti’s weer meer in trek dan ooit tevoren. Vandaar dat ook veel over de populariteit van de tosti geschreven wordt. Dubbel en Dwars Tostibar heeft de volgende leuke artikelen gevonden:

“De tosti is de nieuwe hamburger”Bron: www.AD.nl

“De tosti is hot en dit zijn de hotspots”Bron: www.metronieuws.nl